ちょっと、今の時期は・・・。
軽井沢は雨が降ると気温が落ちて
なかなか冷製の前菜を出すタイミングが・・・・・。
新玉葱の甘味とコンソメの塩気
海鮮は仕入れにより変わる場合もあります。
今回はホタテとエビ！！
GW期間には暖かく軽井沢なりますかね？？
因みに桜はまだ咲いてないです；；
軽井沢：旧軽井沢銀座にある現代食堂