軽井沢という観光地ですので
地元食材を使った一皿です。
野菜は柳沢農園の野菜やトマトを使用
信州サーモンは八千穂漁業の佐々木さんの
信州サーモンを使用しています！
軽井沢：旧軽井沢銀座にある現代食堂
軽井沢：旧軽井沢銀座にある現代食堂
軽井沢という観光地ですので
地元食材を使った一皿です。
野菜は柳沢農園の野菜やトマトを使用
信州サーモンは八千穂漁業の佐々木さんの
信州サーモンを使用しています！
